Télécharger

Les Sarthie'Rillettes

04 - Mars - 2024

Ingrédients
• 1 pot 230g de Rillettes de Porc Fermier
• 200g de fromage râpé  "Le Refrain"
• 150g de moutarde
• 1 baguette artisanale tranchée

Préparation
1 Dans un saladier, mélangez les rillettes, 150g de fromage de fromage râpé "Le Refrain" et la moutarde.

2 Etalez généreusement sur les tartines de baguette en ajoutant le reste du fromage dessus.

3 Faites gratiner à four chaud pendant 5 min (facultatif).

4 Dégustez.

Autres recettes :

Côtes de porc fermier au curry et au miel Tradition Sarthoise

Ingrédients • 2 côtes de porc fermier   • 1 cuillère à café de beurre • 2 cuillères à soupe de miel • 1 citron...

Rouelle de porc fermier aux deux moutardes Tradition Sarthoise

Ingrédients • 1 rouelle de porc fermier de 1.5kg • Deux moutardes au choix Préparation Préparation la veille: Inciser la couenne pour éviter que la...

Roulade de porc aux abricots et pruneaux

Ingrédients • 1.2kg de rôti sans os de longe de porc aux abricots et pruneaux (Porc fermier Label Rouge de la Sarthe « Le Cénomans »)...

Potée Fraîche Tradition Sarthoise

Ingrédients • 1 palette de porc fraîche • 1 jambonneau frais  • 1 coeur de chou • 6 carottes • 6 navets • 1 pied de céléri en...

Rouelle de porc aux gousses d'ail Tradition Sarthoise

Ingrédients • 1 tranche de rouelle de 1.2kg • 20 gousses d'ail • 3 brins de thym • Sel, poivre Préparation 1  Faites dorer de chaque...
Ce site utilise des cookies et vous donne le contrôle sur ce que vous souhaitez activer Tout accepter Personnaliser