Ingrédients • 1.2kg de rôti sans os de longe de porc aux abricots et pruneaux (Porc fermier Label Rouge de la Sarthe « Le Cénomans »)...
Ingrédients
• 1 pot 230g de Rillettes de Porc Fermier
• 200g de fromage râpé "Le Refrain"
• 150g de moutarde
• 1 baguette artisanale tranchée
Préparation
1 Dans un saladier, mélangez les rillettes, 150g de fromage de fromage râpé "Le Refrain" et la moutarde.
2 Etalez généreusement sur les tartines de baguette en ajoutant le reste du fromage dessus.
3 Faites gratiner à four chaud pendant 5 min (facultatif).
4 Dégustez.