Jambon cuit maison x4

Le goût authentique de notre jambon cuit maison

Chez Tradition Sarthoise, votre maître artisan boucher au Mans, nous mettons un point d'honneur à vous proposer des produits d'exception. Notre jambon cuit maison incarne cette philosophie, bien loin des saveurs standardisées. Chaque tranche révèle la richesse d'un produit préparé avec passion, selon un savoir-faire traditionnel qui fait toute la différence. Nous sélectionnons rigoureusement nos matières premières pour vous garantir une qualité irréprochable et un goût unique.

La sélection rigoureuse d'un porc fermier de qualité

Le secret de notre jambon réside dans le choix méticuleux du porc fermier. Élevé dans le respect du bien-être animal, il offre une viande tendre et savoureuse qui sublime notre recette. Cette exigence se retrouve dans toutes nos viandes, de notre sélection de porc fermier à notre savoureux bœuf Label Rouge, en passant par le veau Bretanin et l'agneau Diamandin. Notre gamme inclut également des volailles et lapins de qualité pour varier les plaisirs.

Chaque jambon est fabrique dans notre atelier, où nous maîtrisons chaque étape, du saumurage à la cuisson lente. En tant qu'artisan traiteur, nous vous proposons également de nombreuses autres charcuteries faites maison et produits régionaux. N'hésitez pas à nous solliciter pour des conseils de dégustation ou des idées de recettes originales pour sublimer votre jambon, que ce soit pour un repas simple ou pour l'intégrer dans l'une de nos spécialités bouchères.