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Recettes veau

Notre Chef vous propose ses astuces afin de cuisinier nos viandes de Veau Bretanin Label Rouge élevé au lait cru.

 

Nos astuces de cuisine pour plats à base de veau

Rôti de veau au lait, douceur champignon Tradition Sarthoise
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Escalopes de veau panées au Brie Tradition Sarthoise
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Quasi de veau à la réglisse Tradition Sarthoise
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Rognonnade de veau Tradition Sarthoise
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Rognons de veau à l'oignon et de lard fumé aux cèpes Tradition Sarthoise
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Brochette de veau en croix Tradition Sarthoise
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Côtelette de veau Napoli Tradition Sarthoise
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Côtes de veau en cocotte Tradition Sarthoise
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Escalopes de veau Tradition Sarthoise
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Foie de veau à la moutarde Tradition Sarthoise
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Foie de veau aux saveurs normandes Tradition Sarthoise
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Grillade de veau Tradition Sarthoise
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Le veau aux légumes Tradition Sarthoise
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Palets de veau Tradition Sarthoise
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Emincé de Veau Tradition Sarthoise
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Bouchées de Veau à la vapeur Tradition Sarthoise
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