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Entrées froides

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Tradition Sarthoise vous propose une large gamme d'entrée froide, que ce soit des salades ou des entrées individuelles ...

Foie gras de canard entier des Pays de Loire à l'extrait de Jasnières

5.00 €
la tranche
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Saumon d'Ecosse Label Rouge fumé au bois de hetre, tranché main

4.00 €
la tranche
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Lingot de saumon fumé Label Rouge et pointes d'asperges

4.00 €
l'unité
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Melon cocktail (melon, pastèque et jambon sec)

3.00 €
l'unité
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Prestige des trois saveurs

6.50 €
l'unité
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Œuf norvégien (fond artichaud, œuf poché, céleri et saumon fumé)

5.00 €
l'unité
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Tonnelet de dorade, tomate confite et fèves

4.00 €
l'unité
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Exquis de saumon aux pommes

4.00 €
l'unité
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Coquille au crabe

3.00 €
l'unité
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Coquille de saumon

3.00 €
l'unité
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Coquille terrine de St Jacques et brunoise de pommes saumon

3.30 €
l'unité
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Coquille du mareyeur et cocktail de crevettes

3.30 €
l'unité
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Médaillon de saumon

3.30 €
la part
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Terrine de St Jacques ou Mareyeur

3.30 €
la part
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Coupelle en bois de rillettes pur porc fermier Label Rouge de la Sarthe maison 60g

1.00 €
l'unité
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Ananas au crabe 1/4

3.50 €
l'unité
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Avocat aux crevettes

3.00 €
l'unité
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Pyramide de tartare de saumon

3.90 €
l'unité
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Pamplemousse aux crevettes

2.80 €
l'unité
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Cornet au jambon/macédoine

4.00 €
l'unité
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Salades Traditionnelles - Carottes râpées 220g

2.30 €
la part
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Salades Traditionnelles - Céleri rémoulade 220g

2.30 €
la part
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Salades Traditionnelles - Champignons à la grecque 220g

2.30 €
la part
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Salades Traditionnelles - Concombre à la crème 220g

2.30 €
la part
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Salades Traditionnelles - Emincé de museau de porc en vinaigrette 220g

2.30 €
la part
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Salades Prestiges - Farfales au poulet grillé 220g

2.80 €
la part
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Salades Traditionnelles - Macédoine de légumes 220g

2.30 €
la part
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Salades Traditionnelles - Marco Polo 220g

2.30 €
la part
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Salades Traditionnelles - Piémontaise 220g

2.30 €
la part
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Salades Traditionnelles - Salade Changéenne 220g

2.30 €
la part
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Salades Traditionnelles - Salade de perles marines 220g

2.30 €
la part
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Salades Traditionnelles - Salade du Chef 220g

2.30 €
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Salades Traditionnelles - Salade du pêcheur 220g

2.30 €
la part
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Salades Traditionnelles - Salade niçoise 220g

2.30 €
la part
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Salades Traditionnelles - Strabourgeoise 220g

2.30 €
la part
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Salades Traditionnelles - Taboulé maison 220g

2.30 €
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Salades Prestiges - Cocktail de crevettes 220g

2.80 €
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Salades Prestiges - Salade de gésiers 220g

2.80 €
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Salades Prestiges - Salade Italienne 220g

2.80 €
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Salades Prestiges - Salade Madras 220g

2.80 €
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Salades Prestiges - Salade pennes 220g

2.80 €
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Salades Prestiges - Salade Pierrette 220g

2.80 €
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Salades Prestiges - Salade Sarthoise à l'ancienne 220g

2.80 €
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Salades Prestiges - Taboulé aux fruits 220g

2.80 €
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Salade campagnarde

4.50 €
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Salade Landaise

6.50 €
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Salade St Jacques agrumes

6.50 €
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