Céréales, Céléri, Sulfites, œufs, Lait, Poisson, Crustacé
La Coquille de noix de Saint-Jacques sauvages du Groenland proposée par Tradition Sarthoise incarne l’élégance et l’authenticité d’une cuisine artisanale. Confectionnée dans notre laboratoire au Mans, cette entrée chaude maison révèle tout le savoir-faire d’un maître artisan boucher charcutier traiteur passionné par les produits de qualité.
Chaque coquille est préparée à partir de noix de Saint-Jacques sauvages, pêchées dans les eaux pures du Groenland. Leur chair fine et délicate est sublimée par une préparation maison élaborée avec des ingrédients frais, rigoureusement sélectionnés auprès de producteurs locaux. Cette exigence garantit une saveur préservée et une qualité irréprochable, pour une dégustation riche en authenticité.
Idéale pour un dîner en famille, un repas entre amis ou un événement plus formel, cette entrée chaude prête à réchauffer vous simplifie l’organisation tout en valorisant votre table. Elle offre le parfait équilibre entre facilité et raffinement, permettant à vos convives de savourer une recette généreuse et soignée sans contrainte de préparation.
La Coquille de noix de Saint-Jacques sauvage du Groenland est bien plus qu’un plat : c’est une invitation au voyage et à la découverte culinaire, tout en restant ancrée dans la tradition artisanale locale.
