Menu du Chef

Découvrez le Menu Chef de Tradition Sarthoise pour vos repas de fête !

Chez Tradition Sarthoise, maître artisan boucher traiteur, nous sommes fiers de vous proposer notre Menu Chef pour vos repas de fête en famille ou entre amis. En choisissant notre menu, vous êtes assurés de déguster des viandes de qualité, issues d'élevages locaux et travaillées avec passion par notre artisan.

Un apéro raffiné et gourmand

Pour débuter en beauté, nous vous proposons un apéro raffiné et gourmand, composé de deux options au choix :

• Une verrine St Jacques à la provençale et chips de chorizo au poulet, pour une entrée en matière fraîche et légère
• Un assortiment de 5 canapés prestiges, pour une explosion de saveurs en bouche

Deux entrées savoureuses au choix

Pour l'entrée, nous vous laissons le choix entre deux options, toutes aussi savoureuses l'une que l'autre :

• L'Exquis de saumon aux pommes, une entrée gourmande et raffinée qui ravira les palais les plus exigeants
• La Buchette de rouget sauce citronnée et son mesclun de salade, une entrée fraîche et savoureuse pour les amateurs de poisson et de fruits de mer

Deux plats principaux généreux et savoureux

Enfin, pour le plat principal, nous vous proposons deux options, qui raviront les amateurs de viande et de poisson :

• La Marmite sarthoise, un plat de viande généreux et savoureux, accompagné de sa poêlée de légumes
• Le Fondant de pintade farci sauce morilles, un plat de viande gourmand et raffiné, accompagné de son gratin dauphinois et de sa poêlée de légumes

Les avantages de commander son menu de fête chez Tradition Sarthoise

En choisissant de commander votre menu de fête chez Tradition Sarthoise, vous bénéficiez de nombreux avantages :

• Des viandes issues d'élevages locaux, sélectionnées avec soin pour leur qualité et leur saveur
• Un grand savoir-faire artisanal, transmis de génération en génération, pour sublimer chaque morceau de viande
• Une expérience gustative inoubliable, grâce à des recettes élaborées avec passion et créativité
• Une bouteille de vin direct producteur offerte pour l'achat de 5 menus, pour un repas de fête encore plus convivial et gourmand

N'hésitez plus, et laissez-vous tenter par notre Menu Chef, pour des moments de partage et de convivialité inoubliables !