Lait, œufs, sulfites, céréales
ouverture du paquet sous vide 1h avant de consommer
Laissez-vous transporter par les saveurs exotiques de notre boudin antillais, une spécialité que notre équipe fabrique avec passion au sein de notre atelier. En tant qu'artisan traiteur reconnu, Tradition Sarthoise s'engage à vous offrir des produits authentiques et savoureux. Cette recette, épicée avec justesse, est une véritable invitation au voyage et s'inscrit dans notre gamme de charcuteries traditionnelles, toutes préparées dans le respect du savoir-faire artisanal.
La supériorité de notre boudin antillais réside dans le choix intransigeant de nos ingrédients. Contrairement à d'autres charcuteries, nous utilisons exclusivement du porc fermier et label rouge. Cette sélection rigoureuse garantit une viande d'une tendreté et d'un goût incomparables. C'est l'engagement de votre maître artisan boucher pour une qualité irréprochable, une exigence que nous appliquons à l'ensemble de nos viandes, qu'il s'agisse de nos pièces de porc, de notre bœuf Blonde d'Aquitaine ou de notre veau Bretanin.
Vous vous interrogez sur la meilleure façon de cuisiner votre boudin ? N'hésitez pas à nous solliciter en boutique pour des conseils personnalisés. Nous partageons avec plaisir nos astuces pour le sublimer. Profitez-en pour découvrir nos autres sélections de qualité, comme l'agneau Diamandin, nos volailles et lapins, nos spécialités bouchères et nos délicieux produits régionaux.