L'Equipe

Janvier 2020 :
18 salariés et 9 apprentis :

• 3 vendeurs (ses)
• 3 serveuses
• 4 charcutiers traiteurs
• 2 cuisiniers 
• 4 bouchers charcutiers,
• 1 plongeuse aide cuisine
• 1 apprentie en BTS Management Hotellerie Restauration
• 1 apprentier en BTS Management Commercial Opérationnel
• 2 BP boucher
• 1 BP charcutier
• 1 apprentis charcutier en CAP,
• 2 apprentis boucher en CAP,
• 1 apprenti Mention Complémentaire Traiteur à Rennes
• 1 comptable 1 Journée/semaine (en partage de temps travail) (Par’temps)
• 1 secrétaire
• 1 chef entreprise

L’apprentissage
100% des apprentis formés (50) dans notre entreprise ont eu leur pratique professionnelle et 49 ont Obtenu leur diplôme depuis 2005.