44.93 €
soit 29.95 € le kg
Néant
ouverture du paquet sous vide 1h avant de consommer
Laissez-vous séduire par la saveur unique de notre faux filet boeuf, une pièce de choix rigoureusement sélectionnée par votre maître artisan boucher. Il provient exclusivement de boeuf blonde d'aquitaine, une race réputée pour sa viande tendre et persillée. Cet engagement pour l'excellence est certifié par le label rouge et la démarche Bleu blanc coeur, vous garantissant un produit sain, riche en oméga-3 et issu d'un élevage respectueux de l'animal et de l'environnement. C'est la promesse d'une dégustation inoubliable.
Le faux filet est le morceau idéal pour ceux qui recherchent un équilibre parfait entre le fondant d'un filet et le caractère d'une côte de bœuf. Sa texture et son goût en font une star de la gastronomie. Votre artisan traiteur est à votre disposition pour vous conseiller sur la cuisson parfaite, que vous le préfériez bleu, saignant ou à point. Notre passion pour la qualité se retrouve dans toutes nos préparations de bœuf, mais aussi dans nos sélections de porc fermier, d'agneau et de veau bretanin. Découvrez également nos volailles et lapins, nos charcuteries traditionnelles, nos spécialités bouchères, et nos délicieux produits régionaux.
