Néant
ouverture du paquet sous vide 1h avant de consommer
Succombez à la tendreté inégalée de notre rôti de bœuf tournedos filet, une pièce d'exception préparée avec passion par votre maître artisan boucher, Tradition Sarthoise. Choisir ce morceau, c'est opter pour le cœur du filet, la partie la plus noble et la plus fondante du bœuf, garantissant une expérience gustative bien supérieure aux autres coupes.
La qualité de notre viande est au centre de nos préoccupations. C'est pourquoi nous sélectionnons rigoureusement un boeuf blonde d'aquitaine local, reconnu pour sa chair fine et savoureuse. Cet engagement est certifié par le prestigieux label rouge, qui vous assure un respect du bien-être animal et des conditions d'élevage optimales. De plus, notre viande bénéficie de l'appellation Bleu blanc coeur, un gage de qualité nutritionnelle supérieure grâce à une alimentation animale saine et diversifiée.
Vous hésitez sur la cuisson parfaite pour sublimer votre rôti ? Votre artisan traiteur est là pour vous guider. N'hésitez pas à nous demander nos meilleurs conseils de préparation pour révéler toutes les saveurs de cette pièce d'exception. Notre savoir-faire s'étend d'ailleurs à une large gamme de produits, incluant d'autres pièces de bœuf d'exception ainsi que des charcuteries traditionnelles faites maison.
Découvrez également la richesse de notre boucherie avec notre sélection de porc fermier Label Rouge, nos délicates viandes de veau, ou encore nos volailles et lapins de qualité. Pour des repas savoureux et faciles à préparer, laissez-vous tenter par nos préparations bouchères ou explorez les saveurs de notre terroir avec nos produits régionaux faits maison.