23.96 €
soit 29.95 € le kg
Néant
ouverture du paquet sous vide 1h avant de consommer
Chez Tradition Sarthoise, notre bœuf à bourguignon est bien plus qu'un plat traditionnel. C'est le fruit du savoir-faire de notre maître artisan boucher, qui sélectionne rigoureusement chaque morceau pour vous offrir une expérience gustative authentique et savoureuse.
Le secret d'un plat réussi réside dans la qualité de ses ingrédients. Nous utilisons exclusivement du bœuf blonde d'aquitaine local, une viande réputée pour sa tendreté exceptionnelle. Certifiée label rouge et issue de la filière Bleu blanc coeur, elle garantit non seulement un goût incomparable mais aussi des qualités nutritionnelles supérieures. Ce choix de morceau est idéal pour une cuisson lente et douce, permettant à la viande de devenir fondante et de libérer tous ses arômes, pour un bourguignon bien plus savoureux.
Notre équipe d'artisan traiteur est à votre écoute pour vous conseiller sur la meilleure façon de cuisiner votre plat. Notre engagement pour la qualité s'étend à l'ensemble de nos produits. Découvrez nos autres pièces de bœuf, ainsi que notre sélection de porc fermier, de veau Bretanin, d'agneau Diamandin et nos volailles et lapins. Complétez votre repas avec notre charcuterie traditionnelle, nos spécialités bouchères ou nos produits régionaux faits maison.
Méta description : Découvrez notre bœuf à bourguignon maison, préparé avec une viande de bœuf blonde d'Aquitaine locale, Label Rouge et Bleu Blanc Coeur. Tradition Sarthoise, votre artisan traiteur Le Mans, vous garantit un plat savoureux et de qualité.
