Animations du Samedi 20 au Dimanche 29 mars 2026 :
• Tombola : organisée avec l’Union des artisans et commerçants de Changé pour gagner 1 an de rillettes, soit 52 pots de 230g (par tirage au sort) du vendredi 20 au dimanche 29 mars
• Décoration de vitrines aux couleurs du Printemps des rillettes avec les commerces de l’Union des artisans et commerçants de Changé , du vendredi 20 au dimanche 29 mars
• Tradition Sarthoise offre des rillettes pour la cantine maternelle et primaire de Changé pour faire 2 repas à base de rillettes de porc fermier label rouge de la Sarthe, médaillé d’argent au concours national de rillettes de Mamers en février 2026.
• Offres spéciales : Porc fermier Cénomans Label Rouge et IGP Sarthe :
Du Mardi 17 au Dimanche 29 mars 2026:
Avec des offres 4+1 offerte sur les côtes de porc, échines et saucisses et 10€ les 3 pots de rillettes et autres offres (quiches aux rillettes, mini burger aux rillettes, Chips de radis blanc aux rillettes …)
• Jeu Chasse aux cochons : Dans la boutique comptez les cochons en peluche et gagnez un bon d’achat et des dizaines de pots de rillettes (Règlement complet en boutique) du vendredi 20 au dimanche 29 mars.
• Jeu Le 421 Sarthois : Dans la boutique, Lancez les dés et gagnez des dizaines de lots et des pots de rillettes. (Règlement complet en boutique) du vendredi 20 au dimanche 29 mars.
• Dessine ton Printemps des rillettes :
Coloriage pour enfants (1 cadeau à chaque enfant) du vendredi 20 au dimanche 29 mars
• Paniers garnis spécial Printemps des rillettes avec rillettes, Jasnières et BD des rillettes … du vendredi 20 au dimanche 29 mars.
• Jeu Facebook et instagram : Prenez une photo avec un pot de rillettes Tradition Sarthoise dans un lieu insolite et gagnez 1 pot de rillettes du vendredi 20 au dimanche 29 mars.
• Menu sarthois : sur commande nous avons concocté un menu 100% sarthois et fait maison, disponible sur ce lien (valable le 20/21/22 et 27/28/29 mars).
• Changé Ville en Fêtes : Ville de Changé Partenaire officiel du Printemps des Rillettes a Changé
- Participation à la communication ,Banderole, site mairie, Facebook …
• Bar à rillettes dégustation et animation Samedi 28 mars devant la boutique avec 10 spécialités de rillettes Maison,
- Rillettes pur porc Médaille d’argent à Mamers 2026
- Rillettes porc aux olives Médaille de bronze à Mamers 2026
- Rillettes au refrain Médaille de bronze à Mamers 2026
- Rillettes de veau à la provençale Médaille de bronze à Mamers 2025
- Rillettes agneau à l’Espelette Médaille de bronze à Mamers 2024
- Rillettes de poulet au curry
- Rillettes d’oie
- Rillettes de crevettes
- Rillettes carotte et fromage frais
- Rillettes de saumon
• Bar à rillettes dégustation et animation Samedi 28 mars devant la boutique animé par Annick (qui est vendeuse a Tradition Sarthoise depuis la création en décembre 2024 et qui prend sa retraite !!!)
Ce sera son dernier jour de travail et du coup nous allons profiler du moment de 8h30
à 12h avec les clients afin d’honorer tout le travail qu’Annick a réalisé depuis l’ouverture …
Le Printemps des Rillettes 2026 revient pour une nouvelle édition pleine de saveurs et de convivialité. Cet événement incontournable, organisé chaque année au Mans et dans la Sarthe, met à l’honneur un produit emblématique du terroir : les rillettes. Véritable symbole de la gastronomie locale, elles sont célébrées à travers des animations festives et des dégustations ouvertes à tous.
Depuis sa création, le Printemps des Rillettes s’inscrit dans une volonté de valoriser le savoir-faire artisanal et les producteurs locaux. Charcutiers, restaurateurs et artisans passionnés se réunissent pour faire découvrir la richesse et la diversité des rillettes, qu’elles soient traditionnelles ou revisitées. L’édition 2026 promet de perpétuer cette tradition tout en apportant des nouveautés pour surprendre les visiteurs.
Au programme : dégustations, concours, ateliers culinaires et démonstrations. Le moment phare reste le concours des meilleures rillettes, où professionnels et amateurs rivalisent de créativité et de qualité. Les visiteurs pourront également profiter d’animations musicales, de marchés de producteurs et d’espaces de restauration pour prolonger l’expérience gourmande dans une ambiance chaleureuse.
Le Printemps des Rillettes 2026 est avant tout un événement populaire, accessible à tous les publics. Familles, amateurs de gastronomie ou simples curieux y trouvent leur bonheur. C’est l’occasion idéale de partager un moment convivial, de découvrir des produits authentiques et de rencontrer les acteurs du terroir sarthois. Un rendez-vous à ne pas manquer pour tous les amoureux de la bonne cuisine française.
