Néant
ouverture du paquet sous vide 1h avant de consommer
Laissez-vous tenter par notre Côte de porc première, une pièce de choix rigoureusement sélectionnée par votre maître artisan boucher, Tradition Sarthoise. Ce morceau noble est issu exclusivement du Porc fermier de la Sarthe label rouge, un gage de qualité supérieure et de saveur authentique. Élevé en plein air dans le respect des traditions, ce porc local offre une viande persillée, tendre et juteuse. Notre expertise nous permet de découper pour vous les meilleures côtes, garantissant une expérience gustative incomparable. Découvrez l'ensemble de nos spécialités de porc fermier, préparées avec le même soin.
Choisir notre porc fermier, c'est opter pour une viande locale dont la traçabilité et la qualité sont certifiées par le Label Rouge. Cet engagement pour l'excellence se retrouve dans toutes nos sélections de viandes. Que vous préfériez le bœuf Blonde d'Aquitaine, le veau Bretanin ou encore l'agneau Diamandin, nous vous proposons le meilleur. Notre gamme inclut également des volailles et lapins de qualité pour varier les plaisirs.
En tant qu'artisan traiteur, nous sommes à votre disposition pour vous conseiller sur la cuisson idéale de votre côte de porc. Une cuisson simple à la poêle ou au barbecue révélera toutes ses saveurs. Pour accompagner votre repas, explorez notre sélection de produits régionaux ou nos charcuteries faites maison. Et pour des plats prêts à savourer, jetez un œil à nos spécialités bouchères.