Merguez x8

La saveur authentique de notre merguez maison

Chez Tradition Sarthoise, votre maître artisan boucher au Mans, nous mettons un point d'honneur à vous proposer le meilleur. Nos Merguez, fierté de notre savoir-faire, sont le fruit d'une fabrication maison rigoureuse. Elles se distinguent par leur goût unique et leur texture incomparable, bien loin des productions industrielles. Choisir notre merguez, c'est opter pour une saveur authentique et une qualité irréprochable, qui saura sublimer vos barbecues et vos repas conviviaux.

Une sélection rigoureuse de viande label rouge

Le secret de nos merguez réside dans le choix de la matière première. Nous utilisons exclusivement du porc fermier, élevé en plein air et certifié label rouge. Cette exigence garantit une viande tendre, juteuse et pleine de saveurs. En tant qu'artisan traiteur, nous maîtrisons chaque étape, de la sélection des meilleurs morceaux issus de notre sélection de porc fermier à l'assaisonnement subtil. Pour varier les plaisirs, découvrez également nos charcuteries traditionnelles faites maison.

Nos conseils pour une dégustation parfaite

Pour une cuisson parfaite de vos merguez, n'hésitez pas à nous demander conseil en boutique. Nous serons ravis de partager nos astuces de boucher. Pour accompagner vos grillades, pensez à nos produits de notre terroir. Et pour un barbecue complet, explorez nos autres viandes certifiées : viandes de bœuf, l'agneau de qualité, nos morceaux de veau ou encore nos volailles et lapin. Découvrez également nos savoureuses spécialités bouchères pour des repas simples et gourmands.