Céleri
ouverture du paquet sous vide 1h avant de consommer
Chez Tradition Sarthoise, chaque museau de porc est le fruit d’un savoir-faire authentique transmis par un maître artisan boucher. Préparé à partir de porc fermier label rouge, il incarne la qualité et la traçabilité d’une fabrication maison respectueuse des traditions culinaires françaises.
Le secret de sa saveur réside dans la sélection rigoureuse des viandes et dans le fumage au bois de hêtre, réalisé sur place. Ce procédé artisanal confère à la charcuterie un goût subtil et une texture fondante, qui distinguent nos produits des préparations industrielles. Choisir notre museau, c’est préférer un produit local, sincère et élaboré avec passion.
Notre artisan traiteur met en avant le meilleur du porc fermier Label Rouge, tout comme nos autres charcuteries traditionnelles faites maison. Chaque recette est pensée pour magnifier la qualité des ingrédients et révéler toute la richesse du patrimoine culinaire sarthois.
Pour accompagner votre dégustation, notre équipe propose des conseils personnalisés : idées d’accords mets et terroir, suggestions de vins régionaux, ou encore astuces de présentation. En boutique, vous pouvez découvrir d’autres spécialités comme nos produits régionaux faits maison ou nos viandes bouchères Label Rouge, toutes élaborées dans le respect des traditions.
Que ce soit pour une dégustation chez vous ou dans le cadre d’un service traiteur, Tradition Sarthoise vous accompagne avec passion et exigence pour sublimer chaque instant gourmand.