9.95 €
la part
Accompagné de 2 légumes aux choix (liste dans information produit, ci-dessous)
Flan aux légumes frais (carotte, céléri, courgette) - Fagot de haricots lardés - Poêlée de légumes (Chou-fleur, oignons, carottes, brocoli) - Timbale de riz - Ecrasé de pommes de terre à la crème - Gratin dauphinois à la crème - Pommes de terre grenailles au sel de Guérande - Pommes paillassons - Pommes dauphinois
Le pavé de rumsteck de bœuf Label Rouge cru, accompagné de sa sauce au poivre de Sichuan maison, est une spécialité proposée par Tradition Sarthoise, maître artisan boucher charcutier traiteur. Cette pièce de viande noble se distingue par sa tendreté, sa qualité irréprochable et son goût puissant, relevé par une sauce poivrée au caractère subtil.
Ce pavé de rumsteck est livré cru, vous permettant de le cuire selon vos préférences. La sauce maison, préparée avec soin, vient compléter ce plat avec une touche originale et parfumée. Une fois réchauffée, elle enrobe la viande avec finesse, sans masquer ses arômes. Ce format offre le confort d’un plat traiteur tout en laissant la liberté d’ajuster la cuisson à vos goûts.
Mariages, anniversaires, départs à la retraite ou réceptions professionnelles : Tradition Sarthoise propose ce plat en version traiteur pour toutes vos grandes occasions. Chaque portion est préparée avec le même soin, assurant une qualité constante, même pour un grand nombre de convives. C’est la garantie d’un service traiteur fiable, gourmand et adapté à vos besoins.
Le bœuf Label Rouge sélectionné par Tradition Sarthoise provient exclusivement d’élevages français, dans une logique de proximité et de respect du produit. La viande est travaillée dans notre laboratoire au Mans, avec rigueur et passion. Les sauces sont également faites maison, à base d’ingrédients frais et locaux, sans compromis sur la qualité.
