Néant
ouverture du paquet sous vide 1h avant de consommer
Laissez-vous séduire par la saveur authentique de notre Sauté de porc maigre épaule, une pièce de choix méticuleusement préparée par votre maître artisan boucher. Issu exclusivement du Porc fermier de la Sarthe label rouge, ce produit témoigne de notre engagement pour une viande locale, saine et savoureuse. Le choix de l'épaule n'est pas anodin : ce morceau, à la fois maigre et persillé, garantit une tendreté exceptionnelle et un goût riche après une cuisson douce et mijotée. C'est la promesse d'un plat réussi, bien plus fondant et parfumé que d'autres coupes plus sèches.
Vous hésitez sur la recette ou le temps de cuisson ? Notre équipe d'artisan traiteur est à votre disposition pour vous livrer ses secrets et vous aider à sublimer votre plat. Notre passion pour les produits d'exception ne s'arrête pas au porc. Nous vous invitons à découvrir l'ensemble de nos viandes de porc fermier, mais aussi notre sélection de bœuf blonde d’Aquitaine, de veau Bretanin français et d'agneau Diamandin. Notre gamme s'étend également aux volailles et lapins fermiers pour satisfaire toutes vos envies.
Pour compléter votre repas, explorez nos charcuteries traditionnelles et nos produits régionaux, parfaits pour l'apéritif ou l'accompagnement. Et pour des plats prêts à cuisiner, jetez un œil à nos spécialités bouchères, alliant créativité et tradition.
