Néant
ouverture du paquet sous vide 1h avant de consommer
Chez Tradition Sarthoise, votre maître artisan boucher s'engage à vous offrir le meilleur du terroir. Laissez-vous séduire par notre savoureux Roti de porc à l'ancienne avec os et couenne, une pièce de choix issue exclusivement du Porc fermier de la Sarthe label rouge. Cette certification garantit une viande de qualité supérieure, élevée avec soin, pour une tendreté et un goût incomparables. C'est la promesse d'un produit local et authentique, préparé dans le respect de la tradition.
Opter pour ce rôti, c'est choisir une expérience gustative plus riche. L'os diffuse ses sucs dans la chair durant la cuisson, la rendant incroyablement juteuse, tandis que la couenne se transforme en un croustillant des plus gourmands. Votre artisan traiteur est à votre disposition pour vous livrer ses secrets de cuisson et vous aider à sublimer votre côte de porc. Découvrez toutes nos viandes de porc fermier et laissez-vous inspirer.
Pour varier les plaisirs, nous proposons une large sélection de viandes certifiées. Explorez nos morceaux de bœuf d'Aquitaine, de veau Bretanin français, d'agneau ou de volailles fermières. Complétez votre repas avec nos charcuteries traditionnelles, nos savoureuses spécialités bouchères et nos produits régionaux pour une immersion complète dans la gastronomie sarthoise.