Néant
ouverture du paquet sous vide 1h avant de consommer
Découvrez une pièce de choix, le Tournedos Faux Filet, sélectionné avec soin par votre maître artisan boucher. Choisir ce morceau, c'est opter pour une tendreté et une saveur incomparables, bien au-delà d'un simple steak. Notre secret réside dans une sélection rigoureuse d'un boeuf blonde d'aquitaine local, une race reconnue pour sa viande fine et persillée. Cet engagement pour la qualité est certifié par le prestigieux label rouge et la démarche Bleu blanc coeur, vous garantissant une viande saine, riche en nutriments et issue d'une filière respectueuse.
En tant qu'artisan traiteur, nous ne nous contentons pas de vous proposer les meilleures pièces. Nous vous accompagnons pour sublimer votre Tournedos Faux Filet et nous vous donnons tous nos conseils pour une cuisson parfaite. Notre passion pour les produits d'excellence se décline à travers une large gamme, incluant de savoureuses spécialités de bœuf, mais aussi du porc fermier de qualité, du veau Bretanin, de l'agneau Diamandin et de la volaille ou du lapin. Notre savoir-faire s'exprime également dans nos charcuteries traditionnelles, nos préparations bouchères créatives et une sélection de produits régionaux pour accompagner vos plats.